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法式燒烤起司塔

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材料：

A- cream cheese 225g / 無鹽奶油13g / 砂糖75g

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B- 蛋黃85g / 鮮奶油20g /檸檬汁5g

C- 低粉30g / 玉米粉10g /起司粉30g (低粉先過篩)

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步驟：

1.將A材料拌勻

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2.加入蛋黃，拌勻

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3.加入鮮奶油，拌勻

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4.加入C材料，拌勻

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5.加入檸檬汁，拌勻

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6.將麵糊放入擠花袋，擠入模具中

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7.上火200/下火170度，烤20分鐘

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8.完成!!!

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